疫情結束后,消費者對免疫力的重視引起了食品和膳食補充劑行業(yè)的關注。β-葡聚糖作為一種出色的免疫增強膳食纖維成分備受矚目。除了提升人體免疫功能外,β-葡聚糖還能增加食品的纖維含量,減少糖和脂肪的使用,并保持原有的質(zhì)地和口感,符合健康飲食的需求。隨著人們健康意識的增強和對功能性成分的關注,對β-葡聚糖的需求在未來幾年中將持續(xù)增加。
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α-D-葡萄糖 | β-D-葡萄糖 |
葡聚糖是一種由D-葡萄糖單體組成的多糖,根據(jù)D-葡萄糖單元之間的糖苷鍵類型,可以分為α-葡聚糖和β-葡聚糖。日常生活中,我們常見的是α-葡聚糖,它是由單糖構成的糖,存在于糯米、小麥等食物中。而β-葡聚糖相對較少,主要存在于海草、平菇和黑木耳等。相比于α-葡聚糖,β-葡聚糖具有更多的生理活性,發(fā)揮的作用更為廣泛。
不同來源的α-葡聚糖特點及應用:
可以分為淀粉α-葡聚糖和殼聚糖α-葡聚糖。
淀粉α-葡聚糖是一種支鏈狀的多糖分子,由大量葡萄糖單元組成。它的分子結構呈分支樹狀,其中主鏈由α-1,4-葡萄糖連接形成,而分支點由α-1,6-葡萄糖鍵連接。其主鏈由數(shù)千個葡萄糖單元組成,而分支通常在每個24-30個葡萄糖單元之間發(fā)生。這種分支結構賦予淀粉α-葡聚糖在水中形成膠狀物質(zhì)的特性。它在食品工業(yè)中廣泛應用作增稠劑、保濕劑和乳化劑,用于提高食品的穩(wěn)定性、口感和保質(zhì)期。此外,在紡織工業(yè)中,它還用于對棉、麻等纖維進行上漿,增加纖維的光澤和強度。
糯米α-葡聚糖主鏈由α-1,4/1,6-葡聚糖連接而成。在食品工業(yè)中,它作為增稠劑、膠凝劑和穩(wěn)定劑,能夠改善食品的質(zhì)地和口感。在醫(yī)藥領域,它作為藥物的載體和緩釋劑,可提高藥物的穩(wěn)定性和延長釋放時間,同時還可應用于醫(yī)用材料制備,如創(chuàng)面敷料和外科縫合線。化妝品和個人護理產(chǎn)品中,糯米α-葡聚糖常被用作增稠劑、穩(wěn)定劑和保濕劑,有助于改善產(chǎn)品的質(zhì)地和穩(wěn)定性,并提供保濕效果。
淀粉α-葡聚糖與殼聚糖α-葡聚糖的不同點
物性和化學性質(zhì) | 淀粉α-葡聚糖 | 糯米α-葡聚糖 |
來源 | 淀粉類植物(如玉米、小麥等) | 糯米 |
結構 | 鏈狀結構 | 鏈狀結構 |
分子量 | 較大 | 較小 |
溶解性 | 難溶于水,容易形成凝膠 | 可溶于水,形成膠體溶液 |
穩(wěn)定性 | 熱穩(wěn)定性較好,不易降解 | 熱穩(wěn)定性較差,易于降解 |
不同來源的β-葡聚糖特點及應用:
不同來源的β-葡聚糖,從谷物、酵母、藻類到生物發(fā)酵等,每種來源的β-葡聚糖都能發(fā)揮重要的免疫調(diào)節(jié)作用。這些特性包括降血糖血脂、維持腸道健康、增強免疫功能和改善食品特性等。
谷物來源的β-葡聚糖:青稞、大麥、燕麥、黑麥等谷物中的β-葡聚糖是由葡萄糖單元通過β-1,3或β-1,4-葡萄糖鍵連接而成,主要功能是降血糖血脂,維護腸道健康。大米β-葡聚糖是一種非淀粉多糖,可以阻礙淀粉、蛋白質(zhì)等物質(zhì)的消化和吸收,調(diào)節(jié)血糖血脂,降低心血管疾病的風險。此外,大米β-葡聚糖還具有調(diào)節(jié)免疫力的功能,增強巨噬細胞的活性和吞噬能力。適合添加到谷物棒、奶昔等代餐食品中。
酵母、真菌來源的β-葡聚糖:酵母和猴頭菇來源的β-葡聚糖,通過β-1,3-和β-1,6-葡萄糖鍵連接,而靈芝孢子通過β-1,3-、β-1,4-及β-1,6-葡萄糖鍵,它們主要功能是增強免疫功能。酵母β-葡聚糖存在于酵母細胞壁中,不溶于水。它可以與特異性受體結合,通過胞吞作用進入淋巴系統(tǒng),從而發(fā)揮免疫調(diào)節(jié)作用。酵母β-葡聚糖能夠與巨噬細胞特異性結合,激發(fā)和活化免疫因子,增強免疫功能。此外,酵母β-葡聚糖還能提高食物的保水性、穩(wěn)定性和乳化性,可部分替代脂肪用于冰淇淋、肉制品和乳制品等食品中。
藻類來源的β-葡聚糖:一種由葡萄糖單元通過β-1,3-葡萄糖鍵連接而成的多糖,主要功能是增強免疫功能。藻類來源的β-葡聚糖與酵母β-葡聚糖具有相似的結構和功效,可以作為免疫調(diào)節(jié)劑使用。裸藻β-葡聚糖是近年備受關注的新食品原料,其含量較高,通常可達到30%-70%。與酵母來源的β-葡聚糖相比,裸藻β-葡聚糖具有線性1,3結構,易于分離純化,符合消費者對天然和低加工原料的需求。根據(jù)相關規(guī)定,裸藻β-葡聚糖可以應用于食品飲料中,除嬰幼兒食品外。
生物發(fā)酵來源的β-葡聚糖:多為β-1,3和β-1,6糖苷鍵構成的支鏈多糖葡萄糖鍵連接而成,主要功能是免疫調(diào)節(jié)。這種類型的β-葡聚糖主要通過使用蔗糖為原料,經(jīng)過普沙根瘤菌發(fā)酵等工藝制成。它具有免疫調(diào)節(jié)的作用,可以增強免疫功能。
來源 | 結構 | 功能 | 應用 |
谷物來源的β-葡聚糖 | 由葡萄糖單元通過β-1,3或β-1,4-葡萄糖鍵連接而成的纖維素 | 降血糖血脂,維護腸道健康 | 谷物棒、奶昔等代餐食品 |
酵母、真菌來源的β-葡聚糖 | 由葡萄糖單元通過β-1,3-或β-1,6-葡萄糖鍵連接而成的多糖 | 增強免疫功能 | 冰淇淋、肉制品、乳制品等食品中 |
藻類來源的β-葡聚糖 | 由葡萄糖單元通過β-1,3-葡萄糖鍵連接而成的多糖 | 增強免疫功能 | 食品飲料中(除嬰幼兒食品外) |
生物發(fā)酵來源的β-葡聚糖 | 多為β-1,3和β-1,6糖苷鍵構成的支鏈多糖葡萄糖鍵連接而成 | 免疫調(diào)節(jié) |
β-葡聚糖在食品、藥物、化妝品行業(yè)的應用
食品行業(yè)應用
β-葡聚糖是一種在食品研究與應用中具有廣泛前景的功能性成分。通過深入研究其在食品加工中的作用機理,有望開發(fā)出更多營養(yǎng)保健并具有特定功能性的食品。
1. β-葡聚糖具有降血糖作用,可能通過修復受損的胰島B細胞和減少外源性葡萄糖吸收來發(fā)揮作用。同時,它還具有抗氧化、腸黏膜保護和降血脂等功能。這些研究為β-葡聚糖在降血糖領域的應用提供了理論依據(jù)。
2. β-葡聚糖在食品添加劑領域具有廣泛應用潛力,可用于填充劑、增稠劑、持水劑、黏結劑和乳化穩(wěn)定劑等。研究重點是發(fā)掘β-葡聚糖在食品中的新應用及其營養(yǎng)保健功效。
3. 在面包制作中,β-葡聚糖可以改善面包的質(zhì)構,增加比容,改善硬度和咀嚼性,延緩面包老化,并降低血糖生成指數(shù)。在其他食品如烘焙、酸奶和肉制品中,β-葡聚糖也具有質(zhì)構改善和功能性作用。
4. β-葡聚糖在功能性食品相關研究中發(fā)揮著多重作用,不僅在降血糖方面具有修復細胞、減少糖吸收和抗氧化等功能,在食品添加劑領域也能改善食品質(zhì)構和提供特定功能。這些研究為功能性食品開發(fā)提供了新的機遇。
醫(yī)藥行業(yè)應用
β-葡聚糖在藥物相關研究領域具有廣闊的應用空間。它不僅在腫瘤免疫治療和疫苗領域發(fā)揮抗腫瘤和提高免疫效果的作用,在真菌感染診斷中也有潛在的臨床價值。
1. 在腫瘤免疫治療中,β-葡聚糖可以通過識別腫瘤表面iC3b啟動細胞毒性反應,作為疫苗佐劑提高免疫效果,激活被腫瘤抑制的免疫細胞,并調(diào)控腫瘤相關基因的表達,發(fā)揮抗腫瘤作用。
2. 作為疫苗佐劑,β-葡聚糖能被免疫細胞識別,激活免疫系統(tǒng),增強免疫敏感性和抗體產(chǎn)生,提高疫苗的免疫效果。β-葡聚糖微粒能高效包載疫苗抗原,并保持良好的免疫刺激活性。
3. β-葡聚糖在深部真菌感染的診斷中具有應用潛力。在感染患者血液或腦脊液中β-葡聚糖濃度升高,因此可以作為一種診斷指標。相關研究表明,β-葡聚糖檢測具有高靈敏性和特異性,可用于開發(fā)深部真菌感染的診斷方法。
化妝品行業(yè)應用
β-葡聚糖是一種化妝品添加劑,不僅可以促進皮膚細胞活性,實現(xiàn)護膚功效,還具有強的保濕性能和抗炎活性,適用于各類化妝品產(chǎn)品。
1. β-葡聚糖具有顯著的生物活性,可以進入皮膚并激活朗格罕氏細胞,促進細胞因子、生長因子和血管生成因子的產(chǎn)生,實現(xiàn)皮膚修復、再生和減少皺紋等功效。
2. β-葡聚糖具有好的保濕性能,能快速實現(xiàn)鎖水保濕功能,優(yōu)于傳統(tǒng)保濕劑。同時,它還具有抗炎和抗過敏活性,可以減少皮膚問題。
3. β-葡聚糖在化妝品研發(fā)中展現(xiàn)出廣闊潛力。通過生物活性可以實現(xiàn)多重護膚功效,且具備強的保濕性能,適用于各類護膚產(chǎn)品。
4. β-葡聚糖的特性也適用于洗發(fā)水、護發(fā)素和身體護理產(chǎn)品。它可以提供額外的滋養(yǎng)和保濕,修復干燥和粗糙的皮膚或頭皮,改善相關問題。
未來研究方向包括進一步探索β-葡聚糖的生物活性機制,優(yōu)化其在化妝品中的應用,以及將其與其他成分如植物提取物結合,發(fā)揮更強的功效。
西寶生物葡聚糖產(chǎn)品
貨號 | 產(chǎn)品名稱 | CAS | 應用 |
ACJ0068A | β-1,3-葡聚糖 | 9051-97-2 | β-1,3-葡聚糖,屬中性多糖類,可用作鑒別、區(qū)分和表征葡聚糖酶的底物。 |
ACQ0021B | 藍色葡聚糖2000 | 87915-38-6 | 平均分子量2000,000,一般用來檢測過濾柱裝填是否合格。 |
DCJ0083A | 硫酸葡聚糖 3000 | 9011-18-1 | 硫酸葡聚糖是帶負電荷的硫酸化多糖。由葡聚糖與氯磺酸酯化產(chǎn)生。用于瓊脂糖凝膠電泳 |
DCJ1606A | 硫酸葡聚糖 40,000(DSS) | 9011-18-1 | 硫酸葡聚糖 40,000(DSS),CASN:9011-18-1,腸炎模式動物造模試劑. |
DCJ1606D | 硫酸葡聚糖 40,000,低內(nèi)毒素 | 9011-18-1 | 細胞培養(yǎng)級硫酸葡聚糖,用于CHO細胞懸浮培養(yǎng)中的抗結團劑。 |
DCJ0018A | 硫酸葡聚糖 5000 | 9011-18-1 | 硫酸葡聚糖是帶負電荷的硫酸化多糖。由葡聚糖與氯磺酸酯化產(chǎn)生。用于瓊脂糖凝膠電泳 |
DCJ0018D | 硫酸葡聚糖 5000,低內(nèi)毒素 | 9011-18-1 | 細胞培養(yǎng)級硫酸葡聚糖,用于CHO細胞懸浮培養(yǎng)中的抗結團劑。 |
ACJ1704A | 硫酸葡聚糖 50000 | 9011-18-1 | 硫酸葡聚糖 50000,可誘發(fā)嚙齒類動物遠端結腸發(fā)生炎癥和致癌反應 |
ACJ1516E | 硫酸葡聚糖15000 | 9011-18-1 | 硫酸葡聚糖是帶負電荷的硫酸化多糖。由葡聚糖與氯磺酸酯化產(chǎn)生。 |
DCJ0105A | 硫酸葡聚糖36,000~50,000 | 9011-18-1 | 溶解方法:溶于水(100 mg/ml澄清或者輕微模糊的黃色溶液)。具體使用濃度需根據(jù)造模類型,參考相關文獻或通過預實驗摸索確定。 |
DCJ0016A | 硫酸葡聚糖50萬(DSS) | 9011-18-1 | 提高核酸雜交率 - 溶液中含10%的硫酸葡聚糖,DNA鏈的再退火率約增加10倍 |
ACJ172A | 硫酸葡聚糖鈉2000 | 9011-18-1 | 硫酸葡聚糖是帶負電荷的硫酸化多糖。由葡聚糖與氯磺酸酯化產(chǎn)生。 |
ACJ0011A | 葡聚糖10 | 9004-54-0 | 葡聚糖10,Dextran,分子量10000,是一種低分子量葡聚糖 |
ACJ1520A | 葡聚糖110 | 9004-54-0 | 用于生化研究。 |
ACJ0013A | 葡聚糖20 | 9004-54-0 | 124020,葡聚糖20,用于生化研究。 |
ACJ0098A | 葡聚糖200 | 9004-54-0 | 用于生化研究。 |
ACJ0005A | 葡聚糖3 | 9004-54-0 | 用于生化研究。 |
ACJ1651A | 葡聚糖3500 | 9004-54-0 | 用于生化研究。 |
ACJ0007A | 葡聚糖5 | 葡聚糖,又叫右旋糖苷,是由數(shù)個葡萄糖分子聚合而成的低聚糖。葡聚糖制成的凝膠常用來進行生化分離,如柱層析。 | |
ACJ0055A | 葡聚糖50 | 9004-54-0 | 葡聚糖50,利用分子篩作用,進行多肽分離、脫鹽、清洗生物提取液、分子量測定 |
ACJ0017A | 葡聚糖500 | 9004-54-0 | |
ACJ0043A | 葡聚糖60 | 9004-54-0 | 葡聚糖60,分子量60000,是一種高分子量葡聚糖。用于生化研究。 |
ACJ0015A | 葡聚糖70 | 9004-54-0 | 葡聚糖是以蔗糖為培養(yǎng)基經(jīng)腸膜狀明串珠菌菌屬發(fā)酵生成的高分子量聚吡喃葡糖精制處理而得。易溶于水。微溶于乙醇,在中性溶液中很穩(wěn)定,遇強酸及升高溫度下被水解,在堿性溶液中端基能被氧化。 |
ACJ0006B | 葡聚糖T4 | 9004-54-0 | 葡聚糖T4用于生化研究。細胞研究,沉淀素反應 |
ACQ0153B | DEAE葡聚糖 | 9064-91-9 | DEAE-葡聚糖可用作DNA轉染程序中的介質(zhì)。 它被認為是一種簡單而有效的材料。 |
疫情結束后,消費者對免疫力的重視引起了食品和膳食補充劑行業(yè)的關注。β-葡聚糖作為一種出色的免疫增強膳食纖維成分備受矚目。除了提升人體免疫功能外,β-葡聚糖還能增加食品的纖維含量,減少糖和脂肪的使用,并保持原有的質(zhì)地和口感,符合健康飲食的需求。隨著人們健康意識的增強和對功能性成分的關注,對β-葡聚糖的需求在未來幾年中將持續(xù)增加。
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α-D-葡萄糖 | |
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β-D-葡萄糖 |
葡聚糖是一種由D-葡萄糖單體組成的多糖,根據(jù)D-葡萄糖單元之間的糖苷鍵類型,可以分為α-葡聚糖和β-葡聚糖。日常生活中,我們常見的是α-葡聚糖,它是由單糖構成的糖,存在于糯米、小麥等食物中。而β-葡聚糖相對較少,主要存在于海草、平菇和黑木耳等。相比于α-葡聚糖,β-葡聚糖具有更多的生理活性,發(fā)揮的作用更為廣泛。
不同來源的α-葡聚糖特點及應用:
可以分為淀粉α-葡聚糖和殼聚糖α-葡聚糖。
淀粉α-葡聚糖是一種支鏈狀的多糖分子,由大量葡萄糖單元組成。它的分子結構呈分支樹狀,其中主鏈由α-1,4-葡萄糖連接形成,而分支點由α-1,6-葡萄糖鍵連接。其主鏈由數(shù)千個葡萄糖單元組成,而分支通常在每個24-30個葡萄糖單元之間發(fā)生。這種分支結構賦予淀粉α-葡聚糖在水中形成膠狀物質(zhì)的特性。它在食品工業(yè)中廣泛應用作增稠劑、保濕劑和乳化劑,用于提高食品的穩(wěn)定性、口感和保質(zhì)期。此外,在紡織工業(yè)中,它還用于對棉、麻等纖維進行上漿,增加纖維的光澤和強度。
糯米α-葡聚糖主鏈由α-1,4/1,6-葡聚糖連接而成。在食品工業(yè)中,它作為增稠劑、膠凝劑和穩(wěn)定劑,能夠改善食品的質(zhì)地和口感。在醫(yī)藥領域,它作為藥物的載體和緩釋劑,可提高藥物的穩(wěn)定性和延長釋放時間,同時還可應用于醫(yī)用材料制備,如創(chuàng)面敷料和外科縫合線。化妝品和個人護理產(chǎn)品中,糯米α-葡聚糖常被用作增稠劑、穩(wěn)定劑和保濕劑,有助于改善產(chǎn)品的質(zhì)地和穩(wěn)定性,并提供保濕效果。
淀粉α-葡聚糖與殼聚糖α-葡聚糖的不同點
物性和化學性質(zhì) | 淀粉α-葡聚糖 | 糯米α-葡聚糖 |
來源 | 淀粉類植物(如玉米、小麥等) | 糯米 |
結構 | 鏈狀結構 | 鏈狀結構 |
分子量 | 較大 | 較小 |
溶解性 | 難溶于水,容易形成凝膠 | 可溶于水,形成膠體溶液 |
穩(wěn)定性 | 熱穩(wěn)定性較好,不易降解 | 熱穩(wěn)定性較差,易于降解 |
不同來源的β-葡聚糖特點及應用:
不同來源的β-葡聚糖,從谷物、酵母、藻類到生物發(fā)酵等,每種來源的β-葡聚糖都能發(fā)揮重要的免疫調(diào)節(jié)作用。這些特性包括降血糖血脂、維持腸道健康、增強免疫功能和改善食品特性等。
谷物來源的β-葡聚糖:青稞、大麥、燕麥、黑麥等谷物中的β-葡聚糖是由葡萄糖單元通過β-1,3或β-1,4-葡萄糖鍵連接而成,主要功能是降血糖血脂,維護腸道健康。大米β-葡聚糖是一種非淀粉多糖,可以阻礙淀粉、蛋白質(zhì)等物質(zhì)的消化和吸收,調(diào)節(jié)血糖血脂,降低心血管疾病的風險。此外,大米β-葡聚糖還具有調(diào)節(jié)免疫力的功能,增強巨噬細胞的活性和吞噬能力。適合添加到谷物棒、奶昔等代餐食品中。
酵母、真菌來源的β-葡聚糖:酵母和猴頭菇來源的β-葡聚糖,通過β-1,3-和β-1,6-葡萄糖鍵連接,而靈芝孢子通過β-1,3-、β-1,4-及β-1,6-葡萄糖鍵,它們主要功能是增強免疫功能。酵母β-葡聚糖存在于酵母細胞壁中,不溶于水。它可以與特異性受體結合,通過胞吞作用進入淋巴系統(tǒng),從而發(fā)揮免疫調(diào)節(jié)作用。酵母β-葡聚糖能夠與巨噬細胞特異性結合,激發(fā)和活化免疫因子,增強免疫功能。此外,酵母β-葡聚糖還能提高食物的保水性、穩(wěn)定性和乳化性,可部分替代脂肪用于冰淇淋、肉制品和乳制品等食品中。
藻類來源的β-葡聚糖:一種由葡萄糖單元通過β-1,3-葡萄糖鍵連接而成的多糖,主要功能是增強免疫功能。藻類來源的β-葡聚糖與酵母β-葡聚糖具有相似的結構和功效,可以作為免疫調(diào)節(jié)劑使用。裸藻β-葡聚糖是近年備受關注的新食品原料,其含量較高,通常可達到30%-70%。與酵母來源的β-葡聚糖相比,裸藻β-葡聚糖具有線性1,3結構,易于分離純化,符合消費者對天然和低加工原料的需求。根據(jù)相關規(guī)定,裸藻β-葡聚糖可以應用于食品飲料中,除嬰幼兒食品外。
生物發(fā)酵來源的β-葡聚糖:多為β-1,3和β-1,6糖苷鍵構成的支鏈多糖葡萄糖鍵連接而成,主要功能是免疫調(diào)節(jié)。這種類型的β-葡聚糖主要通過使用蔗糖為原料,經(jīng)過普沙根瘤菌發(fā)酵等工藝制成。它具有免疫調(diào)節(jié)的作用,可以增強免疫功能。
來源 | 結構 | 功能 | 應用 |
谷物來源的β-葡聚糖 | 由葡萄糖單元通過β-1,3或β-1,4-葡萄糖鍵連接而成的纖維素 | 降血糖血脂,維護腸道健康 | 谷物棒、奶昔等代餐食品 |
酵母、真菌來源的β-葡聚糖 | 由葡萄糖單元通過β-1,3-或β-1,6-葡萄糖鍵連接而成的多糖 | 增強免疫功能 | 冰淇淋、肉制品、乳制品等食品中 |
藻類來源的β-葡聚糖 | 由葡萄糖單元通過β-1,3-葡萄糖鍵連接而成的多糖 | 增強免疫功能 | 食品飲料中(除嬰幼兒食品外) |
生物發(fā)酵來源的β-葡聚糖 | 多為β-1,3和β-1,6糖苷鍵構成的支鏈多糖葡萄糖鍵連接而成 | 免疫調(diào)節(jié) |
β-葡聚糖在食品、藥物、化妝品行業(yè)的應用
食品行業(yè)應用
β-葡聚糖是一種在食品研究與應用中具有廣泛前景的功能性成分。通過深入研究其在食品加工中的作用機理,有望開發(fā)出更多營養(yǎng)保健并具有特定功能性的食品。
1. β-葡聚糖具有降血糖作用,可能通過修復受損的胰島B細胞和減少外源性葡萄糖吸收來發(fā)揮作用。同時,它還具有抗氧化、腸黏膜保護和降血脂等功能。這些研究為β-葡聚糖在降血糖領域的應用提供了理論依據(jù)。
2. β-葡聚糖在食品添加劑領域具有廣泛應用潛力,可用于填充劑、增稠劑、持水劑、黏結劑和乳化穩(wěn)定劑等。研究重點是發(fā)掘β-葡聚糖在食品中的新應用及其營養(yǎng)保健功效。
3. 在面包制作中,β-葡聚糖可以改善面包的質(zhì)構,增加比容,改善硬度和咀嚼性,延緩面包老化,并降低血糖生成指數(shù)。在其他食品如烘焙、酸奶和肉制品中,β-葡聚糖也具有質(zhì)構改善和功能性作用。
4. β-葡聚糖在功能性食品相關研究中發(fā)揮著多重作用,不僅在降血糖方面具有修復細胞、減少糖吸收和抗氧化等功能,在食品添加劑領域也能改善食品質(zhì)構和提供特定功能。這些研究為功能性食品開發(fā)提供了新的機遇。
醫(yī)藥行業(yè)應用
β-葡聚糖在藥物相關研究領域具有廣闊的應用空間。它不僅在腫瘤免疫治療和疫苗領域發(fā)揮抗腫瘤和提高免疫效果的作用,在真菌感染診斷中也有潛在的臨床價值。
1. 在腫瘤免疫治療中,β-葡聚糖可以通過識別腫瘤表面iC3b啟動細胞毒性反應,作為疫苗佐劑提高免疫效果,激活被腫瘤抑制的免疫細胞,并調(diào)控腫瘤相關基因的表達,發(fā)揮抗腫瘤作用。
2. 作為疫苗佐劑,β-葡聚糖能被免疫細胞識別,激活免疫系統(tǒng),增強免疫敏感性和抗體產(chǎn)生,提高疫苗的免疫效果。β-葡聚糖微粒能高效包載疫苗抗原,并保持良好的免疫刺激活性。
3. β-葡聚糖在深部真菌感染的診斷中具有應用潛力。在感染患者血液或腦脊液中β-葡聚糖濃度升高,因此可以作為一種診斷指標。相關研究表明,β-葡聚糖檢測具有高靈敏性和特異性,可用于開發(fā)深部真菌感染的診斷方法。
化妝品行業(yè)應用
β-葡聚糖是一種化妝品添加劑,不僅可以促進皮膚細胞活性,實現(xiàn)護膚功效,還具有強的保濕性能和抗炎活性,適用于各類化妝品產(chǎn)品。
1. β-葡聚糖具有顯著的生物活性,可以進入皮膚并激活朗格罕氏細胞,促進細胞因子、生長因子和血管生成因子的產(chǎn)生,實現(xiàn)皮膚修復、再生和減少皺紋等功效。
2. β-葡聚糖具有好的保濕性能,能快速實現(xiàn)鎖水保濕功能,優(yōu)于傳統(tǒng)保濕劑。同時,它還具有抗炎和抗過敏活性,可以減少皮膚問題。
3. β-葡聚糖在化妝品研發(fā)中展現(xiàn)出廣闊潛力。通過生物活性可以實現(xiàn)多重護膚功效,且具備強的保濕性能,適用于各類護膚產(chǎn)品。
4. β-葡聚糖的特性也適用于洗發(fā)水、護發(fā)素和身體護理產(chǎn)品。它可以提供額外的滋養(yǎng)和保濕,修復干燥和粗糙的皮膚或頭皮,改善相關問題。
未來研究方向包括進一步探索β-葡聚糖的生物活性機制,優(yōu)化其在化妝品中的應用,以及將其與其他成分如植物提取物結合,發(fā)揮更強的功效。
西寶生物葡聚糖產(chǎn)品
貨號 | 產(chǎn)品名稱 | CAS | 應用 |
ACJ0068A | β-1,3-葡聚糖 | 9051-97-2 | β-1,3-葡聚糖,屬中性多糖類,可用作鑒別、區(qū)分和表征葡聚糖酶的底物。 |
ACQ0021B | 藍色葡聚糖2000 | 87915-38-6 | 平均分子量2000,000,一般用來檢測過濾柱裝填是否合格。 |
DCJ0083A | 硫酸葡聚糖 3000 | 9011-18-1 | 硫酸葡聚糖是帶負電荷的硫酸化多糖。由葡聚糖與氯磺酸酯化產(chǎn)生。用于瓊脂糖凝膠電泳 |
DCJ1606A | 硫酸葡聚糖 40,000(DSS) | 9011-18-1 | 硫酸葡聚糖 40,000(DSS),CASN:9011-18-1,腸炎模式動物造模試劑. |
DCJ1606D | 硫酸葡聚糖 40,000,低內(nèi)毒素 | 9011-18-1 | 細胞培養(yǎng)級硫酸葡聚糖,用于CHO細胞懸浮培養(yǎng)中的抗結團劑。 |
DCJ0018A | 硫酸葡聚糖 5000 | 9011-18-1 | 硫酸葡聚糖是帶負電荷的硫酸化多糖。由葡聚糖與氯磺酸酯化產(chǎn)生。用于瓊脂糖凝膠電泳 |
DCJ0018D | 硫酸葡聚糖 5000,低內(nèi)毒素 | 9011-18-1 | 細胞培養(yǎng)級硫酸葡聚糖,用于CHO細胞懸浮培養(yǎng)中的抗結團劑。 |
ACJ1704A | 硫酸葡聚糖 50000 | 9011-18-1 | 硫酸葡聚糖 50000,可誘發(fā)嚙齒類動物遠端結腸發(fā)生炎癥和致癌反應 |
ACJ1516E | 硫酸葡聚糖15000 | 9011-18-1 | 硫酸葡聚糖是帶負電荷的硫酸化多糖。由葡聚糖與氯磺酸酯化產(chǎn)生。 |
DCJ0105A | 硫酸葡聚糖36,000~50,000 | 9011-18-1 | 溶解方法:溶于水(100 mg/ml澄清或者輕微模糊的黃色溶液)。具體使用濃度需根據(jù)造模類型,參考相關文獻或通過預實驗摸索確定。 |
DCJ0016A | 硫酸葡聚糖50萬(DSS) | 9011-18-1 | 提高核酸雜交率 - 溶液中含10%的硫酸葡聚糖,DNA鏈的再退火率約增加10倍 |
ACJ172A | 硫酸葡聚糖鈉2000 | 9011-18-1 | 硫酸葡聚糖是帶負電荷的硫酸化多糖。由葡聚糖與氯磺酸酯化產(chǎn)生。 |
ACJ0011A | 葡聚糖10 | 9004-54-0 | 葡聚糖10,Dextran,分子量10000,是一種低分子量葡聚糖 |
ACJ1520A | 葡聚糖110 | 9004-54-0 | 用于生化研究。 |
ACJ0013A | 葡聚糖20 | 9004-54-0 | 124020,葡聚糖20,用于生化研究。 |
ACJ0098A | 葡聚糖200 | 9004-54-0 | 用于生化研究。 |
ACJ0005A | 葡聚糖3 | 9004-54-0 | 用于生化研究。 |
ACJ1651A | 葡聚糖3500 | 9004-54-0 | 用于生化研究。 |
ACJ0007A | 葡聚糖5 | 葡聚糖,又叫右旋糖苷,是由數(shù)個葡萄糖分子聚合而成的低聚糖。葡聚糖制成的凝膠常用來進行生化分離,如柱層析。 | |
ACJ0055A | 葡聚糖50 | 9004-54-0 | 葡聚糖50,利用分子篩作用,進行多肽分離、脫鹽、清洗生物提取液、分子量測定 |
ACJ0017A | 葡聚糖500 | 9004-54-0 | |
ACJ0043A | 葡聚糖60 | 9004-54-0 | 葡聚糖60,分子量60000,是一種高分子量葡聚糖。用于生化研究。 |
ACJ0015A | 葡聚糖70 | 9004-54-0 | 葡聚糖是以蔗糖為培養(yǎng)基經(jīng)腸膜狀明串珠菌菌屬發(fā)酵生成的高分子量聚吡喃葡糖精制處理而得。易溶于水。微溶于乙醇,在中性溶液中很穩(wěn)定,遇強酸及升高溫度下被水解,在堿性溶液中端基能被氧化。 |
ACJ0006B | 葡聚糖T4 | 9004-54-0 | 葡聚糖T4用于生化研究。細胞研究,沉淀素反應 |
ACQ0153B | DEAE葡聚糖 | 9064-91-9 | DEAE-葡聚糖可用作DNA轉染程序中的介質(zhì)。 它被認為是一種簡單而有效的材料。 |