蛋白G是G型鏈球菌分離而得的細胞壁蛋白，它以高親和力與來自各種物種的免疫球蛋白的各種類別和亞類的Fc部分結合。

由于具有結合多種不同抗體的功能，重組鏈球菌蛋白 G 可以用來檢測、純化、清除抗體以及抗體-抗原復合物。蛋白G與人類、小鼠和大鼠的所有IgG亞類結合。它還與豚鼠、兔子、山羊、奶牛、綿羊和馬的總IgG結合。蛋白質G優先結合到IgG的Fc部分，但也可以結合到Fab區域，使其有助于純化IgG的F（ab’）片段。由于它與許多哺乳動物免疫球蛋白的Fc區具有親和力，蛋白質G被認為是生物化學和免疫學中的通用試劑。

重組蛋白G是一種基因工程蛋白，包含蛋白G的3個IgG結合區。已從重組蛋白G中去除細胞壁結合區、細胞膜結合區和白蛋白結合區，以確保盡可能大的特異性IgG結合。重組蛋白G是純化多克隆或單克隆IgG抗體的理想方法。蛋白G與各種人、小鼠和大鼠IgG亞類（例如，人IgG1、IgG2、IgG3、IgG4；小鼠IgG2a、IgG2b、IgG3；大鼠IgG2a、IgG2c）結合。它還與來自奶牛、山羊、綿羊、家畜和兔子的總IgG結合。